El 9 de noviembre de 2011 se inauguró la Universidad Provincial de Ezeiza (UPE), en el edificio donde había funcionado la Escuela de Enfermería Eva Perón en la década del 50. El acto fue presidido por Dulce Granados (impulsora de la iniciativa), Alejandro Granados y la entonces presidenta de la Nación, Cristina Fernández de Kirchner. Así lo recordó Dulce Granados: “Un día como hoy, junto a Cristina Fernández de Kirchner, abríamos las puertas de la Universidad Provincial de Ezeiza. La primera Casa de Altos Estudios del partido, destinada a construir futuro para los hijos e hijas de Ezeiza. Un sueño colectivo que acompañamos en las batallas que le tocó dar y en las que sigue dando para que se reconozca que, por ley, es nacional. Crear una universidad como la Universidad Provincial de Ezeiza me llena de orgullo. Haber sido parte fundamental de su creación es una de las grandes satisfacciones de mi vida. Fueron más de 24 años de trabajo, sacrificio y esfuerzo. Presentamos numerosos proyectos, que fueron aprobados por ambas cámaras. La institución fue declarada Universidad Nacional, pero hoy esa decisión aún se encuentra observada. Entonces, me pregunto: ¿qué le falta a esta institución? Que se reconozca plenamente lo que ya fue aprobado: que sea nacional. Ezeiza merece que se respete esta conquista, fruto de tantos años de lucha y compromiso. Tal vez hoy importen más los cargos alcanzados que la voz de un pueblo que reclama justicia. Los cargos son pasajeros; los derechos de un pueblo, no. La Universidad de Ezeiza ya fue declarada nacional por ambas cámaras. Ahora, quienes tienen el poder deben dejar de mirar para otro lado y hacer justicia. La voz de Ezeiza no se silencia: se escucha y se respeta. Es hora de defender lo que le pertenece al pueblo, para que no sea usurpado por intereses mezquinos, sino puesto al servicio de la gente. La Universidad de Ezeiza es una conquista colectiva: que se respete su carácter nacional y se haga justicia. ¡Felicidades, UPE querida! ¡Estás en mi corazón para siempre!”.
